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烹制方法（三人份）　: C2 E2 K6 r* V" o* P

+ V% V' ^: `- o% h) V0 |      材料：冬笋(2斤)、红萝卜(1根)、干香菇(5朵)、葱(1根)、姜(2片)
* ~* D8 {) m' X" i) L　　调料：油(1碗)、盐(1/5汤匙)、酱油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)
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1 B; H0 }# M: D! a+ h; K; V
/ ], M  k2 \: z8 U$ h. Z8 k1 洗净冬笋切成滚刀块；红萝卜去皮洗净，切成滚刀块；香菇用水泡软去蒂，在菇盖上切十字刀；葱切段，姜切片。
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# ]/ w) q% u9 h2 Y8 b# L2 烧开锅内的水，放入冬笋块汆烫1分钟，捞起沥干水，加入1汤匙酱油拌匀，腌制15分钟。
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* y5 p! A, `0 W- O4 z8 z8 z* h$ R3 烧热1碗油，洒入1/5汤匙盐，放入冬笋块大火炸5分钟，捞起沥干油。
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4 倒出锅内余油，爆香葱段、姜片和香菇，注入1碗清水，加入2汤匙酱油、1/3汤匙白糖、1/2汤匙料酒和1/8汤匙白胡椒粉搅匀煮沸。 3 f9 {; c% k" }( @/ O. J% ]

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# D6 w) j2 Q0 f2 F: a6 ?5 倒入红萝卜块和冬笋拌炒均匀，以大火煮沸改小火焖煮10分钟，待汤汁近乎收干，即可上碟。 ! B  p3 l; \: O( D* O1 c8 z

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菜做的怎么样不要紧,主要是看这个MM很漂亮哟,现在能做饭的MM真是越来越少了.

这个菜做是实在不怎么样，就是MM长的漂亮点增加了点胃口

好象做菜的时间比较长,我的耐性不够,不做了!