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& f- a. B4 C( Y' g9 \烹制方法：
, C6 V% q- g8 ?" Q& ]3 H! }主料：胡萝卜 150克  百合 80克  萝卜干 30克  洋葱 50克8 s% G& f# k" T; i0 ]2 }# W
辅料：茶油 适量  酱油 适量  蚝油 10克  鸡粉 1克  蒜 5克  香菜 15克: D5 S1 m5 U* o+ W! h. _# A8 c

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1  胡萝卜、洋葱切丝，热锅，爆香蒜、萝卜干。( R5 W& C( S5 ^# P. |0 W3 }
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1 r! ]3 t$ h3 W# y$ `" Z$ |2  倒入胡萝卜、洋葱丝，炒一下后加调味料。
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3　加入百合，稍炒一会。
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4   下点香菜、麻油，所有材料炒均匀后，关火，即可上碟。

说是小炒，看着像凉拌菜，不错很有食欲，谢谢分享

满满的一大盘维生素，吃了不长肉，营养丰富，很棒的素食。

脆、甜、咸、微苦，比较开胃，营养也丰富。

喜欢吃肉这种素菜一般我都不喜欢