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8 c, A$ I9 `" \4 X1 D烹制方法：
1 G7 H1 i, q* h! R; h主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g * I' L0 }8 G9 X! {6 {3 U- f
辅料：油 10g  盐 1g( }4 h2 ?! h" k
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7 s# r7 E  x, k3 [) s3 ^1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。1 Q; e) p3 T9 G0 c
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2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。  F% ~3 y' e! u! }
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. [) J( e- z: r3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。: X5 ?& x7 t5 \5 `/ G
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8 h9 S& a3 I( x1 D: N! Z9 L: Q
9 \: S1 Y1 G) N) z4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。

这个好，青翠赏目，红色的胡萝卜搭上绿色的豆，视觉效果很好