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原料：龙鳕鱼两块
& ?- U( ~, t! u  H4 `调料：盐，姜（3片），油（2勺），醋（1小勺，有柠檬汁更佳），美极鲜酱油，白胡椒粉
9 U2 J6 ]' d7 i9 g6 ?! P，肉桂粉，红酒（2小勺，干白可能更好），蜂蜜（2小勺）
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解冻后的鳕鱼块1 h" F- D6 j1 G5 \" A8 n, |

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用调料两面拌匀，腌30分钟左右
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1 w- w) P0 \! k; m: t# u烤盘上裹上锡纸，腌好的鱼块上盘铺平，入预热的烤箱
% `$ @3 \: X6 U0 R7 A4 G高火（220度左右）两面各烤15分钟，出炉前5分钟在小的鱼块上加了一片奶酪7 s: g. _, P5 a$ W+ C2 N
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烤好的鳕鱼，锡纸上的调料都烤黑了( K1 `- z6 G) a6 V4 R7 P9 v7 R

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搭配鲜榨橙汁喝，可以缓解油腻（其实鱼也不油：），味道非常棒
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拉近了看看，还是蛮诱人的
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楼主的菜 应该叫烤深海鳕鱼吧 ，杂感觉你是潜到海里去烤的呢  厉害  菜不错

看不到图片 我想 这道菜应该味道不错