材料: 豬肉250克.洋蔥一個
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醬油.糖.油和水適量
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! `, H' I( B6 Y! v" I做法: 1.洋蔥切片.洗凈備用.如[圖1]
) q& c- y" r* w9 V 2.豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.如[圖2]
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3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.如[圖3]
. z5 A9 m |9 u( [2 E/ }$ Q 4.放入豆幹炒.加適量的水.約炒2分鍾.如[圖4]
' S: \/ P! A& X- }# q1 v2 x/ d 5.待全部材料熟透即刻上碟!如[圖5]
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