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[热菜] 可乐排骨[8P]

安倍是条狗

空空

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SIS茶坊（聊天室）老客茶聊区屁王勋章茶聊区渔场王者勋章流氓集团成员勋章色中色十周年紀念章球猜高手色中色拉气勋章综合区食神勋章茶坊精英勋章球区活力勋章吐槽能手勋章吐槽至尊竟猜区私庄勋章杀人游戏初段勋章游文戏字勋章

1楼大中小发表于 2015-6-5 23:38 只看该作者

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可乐排骨[8P]

主料
排骨 (适量) 可乐 (适量)
调料
上海青 (一颗（摆盘）) 生抽 (适量) 老抽 (适量) 料酒 (适量) 姜 (适量)
厨具
砂锅

1主料

2排骨洗净，用滚水焯一下，洗净浮沫

3洗好的排骨放入沙煲内

4放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒

5随后倒入可乐（量根据自己的口味来加，我一斤半的排骨，一罐可乐刚好）

6再放入几片姜，盖上盖子，大火烧开小火煮一个钟

7一个钟后，开大火，等汁收到浓稠就可以了

小窍门：
喜欢味道更浓郁的可以加一些桂皮、八角、香叶等一起煮

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心境如水金币 +12 謝謝發帖 2015-6-6 09:58

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xmas78819

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2楼大中小发表于 2015-6-6 07:11 只看该作者

做法简单，个人比较喜欢吃的一道菜，老婆基本每星期都要至少做一次。

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xielongge

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3楼大中小发表于 2015-6-6 11:50 只看该作者

卖相不错，也很好吃，就是时间太旧了，我一般都是直接收汁就完事。

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tnnd1978

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4楼大中小发表于 2015-6-6 12:38 只看该作者

好诱人的颜色，看着口水都忍不住了。

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longhuiqqq

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5楼大中小发表于 2015-6-6 16:20 只看该作者

可乐排骨做起来不算太麻烦，食材也很普通，做做看

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woujun

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6楼大中小发表于 2015-6-6 21:36 只看该作者

又好吃又简单，看来很不错的一道菜。

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dazhe1986

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7楼大中小发表于 2015-6-6 21:57 只看该作者

只听说过可乐鸡翅还是第一次听说可乐排骨，应该都是一样的东西就是口感不一样

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jiaozuoshi

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8楼大中小发表于 2015-6-7 12:22 只看该作者

看着口水都要流出来了，一定很不错，谢谢楼主

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popllxy

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9楼大中小发表于 2015-6-7 23:06 只看该作者

看到第一张图我简直惊呆了啊，太好看了，配上绿色的菜叶子简直太高大上了

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情侣密码

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10楼 大中小发表于 2015-6-8 00:25 只看该作者

做法很简单，但是只试过做可乐鸡翼，明天试试排骨，睇下味道如何

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