推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 秋味十足的海鲜拌饭

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

秋味十足的海鲜拌饭

秋季是蟹、蚝、虾们多肥美之时,也是满足我们愿望,开怀大吃的时候。此时,如果在家做上一款秋味十足的海鲜拌饭,会让你吃得直呼过瘾!
9 V9 C, @3 m: o( [
. T+ {/ N  {8 _) n$ X! L
  Z2 |9 ^7 M2 K* b: h5 o+ l# h/ a  }* U' g1 k+ X
材料:
2 N. ~& _9 v' v. S: w
9 f) J1 F6 |, W. V4 P  大虾仁50g带子5枚蟹肉棒3根大米100g生抽2汤匙(30ml)香葱1茶匙(5g)香油1茶匙(5ml)白砂糖1茶匙(5g)菜心50g
1 F7 V% S* Q& c
. z8 Z1 c9 Z  @: ]/ Y做法:
3 v5 Z7 e8 a/ v. X$ v$ ^8 q. G  大虾仁洗净,挑去虾线,同带子、蟹肉棒一起待用。) l' }' [" y0 z

8 M8 Z( N5 O5 S+ b) m  锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心汆煮,再取出沥干水分,待用。8 U* i, t4 p. n
, k. W- Q2 f7 Q0 G# C5 \& S4 c% n$ M
  将大米淘洗干净,根据电饭煲米和水的比例提示,将适量米和水放入电饭煲内,按下煲仔饭按钮。2 M" ]: X3 H" G( d% ^6 r7 {
' ^! w' U! v# m* C/ J6 R9 y
  听到加料提示音后,打开电饭煲上盖,放入大虾仁、带子、蟹肉棒,再盖上盖继续加热。
0 l2 g  J, p' b2 }! f$ I. k
. a. }+ R5 {2 e) `: \  在小碗中调入生抽和白砂糖,混合均匀后加热半分钟,再调入香葱和香油制成调味汁。& P/ I9 O/ \- T! n  K0 N

$ {& u8 Z% c" s# F2 S  听到烹饪完成提示音后,将煲仔饭盛出,淋上调味汁即可

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

这个看起来 真的是相当有食欲 不过如果是用沙锅褒出来的话 会更加好吃

TOP

确实是挺美味的海鲜拌饭啊,让人看了食指大动

TOP

呵呵,这几天正好在家里做下咯,不错的说,让人食欲大增

TOP

看这就很有食欲了,估计吃着更舒服,那天到你家蹭饭去,哈哈

TOP

看起来真的好诱人呀,我也来做个试试!秋季的海鲜吃着就是爽!

TOP

还是先将海鲜炒好入味后在倒入锅中,而后与饭同煮,这样味道会更好一些

TOP

看了真是食指大动啊。今天回家就试试去。谢谢楼主,还有楼上的各位仁兄,大家都提了不少好的建议啊

TOP

很不错啊,有机会试试

TOP

卖相很不错嘛,五颜六色的。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 11:09