喜欢做美食，对各地的小吃也特感兴趣，好吃就想自己动手试试，那天在山姆点心柜里看见驴打滚，就跟大宝说，回家做给你吃。因为不喜欢外面做的豆沙馅，特别的甜，说了咱就得动手不是。    查了资料，其实最早不是用糯米粉，是黄米面，也就是粘黄米磨的粉，后来才改成糯米粉的，今后也试试用黄米粉做的。一看家里材料都有，糯米粉常备，自己做的红豆沙馅刚好冰箱里也有，超市买来些黄豆粉就开做啦。材料：糯米粉，红豆沙，黄豆粉

做法：1、糯米粉适量，加入温水（不烫手为宜）2、把糯米粉揉成面团，尽量多揉几下3、盘里放少许植物油，为了蒸面后不粘盘，其实放了也会粘，只是效果要好些而已4、把面团放在盘里，摊平，入锅隔水蒸20分钟5、这时就可以炒黄豆粉了，把黄豆粉倒入平底锅里6、小火翻炒至浅棕色，有豆香味即可

7、炒好的黄豆粉，过筛在案板上放凉。面团蒸好后取出，倒在黄豆面上8、面团上盖上保鲜膜，擀成薄面片9、在擀好的面片上抹上红豆沙10、从一边往里卷起，改量卷紧点11、卷成一条长圆条12、快刀切成小段就成啦还没拍面就先吃一个，软软的糯糯的，有红豆沙的香甜，还有黄豆的豆香，一个几口就吃完了，不过糯米的东东一次不能多吃，悠着点，呵呵，拍片！

这样的甜食真是不太喜欢啊，长沙小吃臭豆腐比较和口味啊

其实我感觉像东北打糕，说真的味道不是特别明显，突显不出甜味

这就是朝鲜打糕吧   看着很好吃  但是不能吃的多了  不然会消化不良

原来这就是传说中的驴打滚啊，我还以为什么呢。不错

我老家也有类似的小吃，不过是先象做汤圆一样包好馅，再在开水里煮好，再放在豆粉里滚下，叫豆粉团子。

我母亲是北京的知青没有返城。小时候带我去北京吃的就是这个 很香甜~

这玩意我觉得是护国寺小吃 也就是华天里面做的最正宗，口感还不错

看样子就非常的好吃听这个名字我还以为是咸的。

一开始以为是以驴肉做的什么地方上的小吃，科普版。倒是真的像东北打糕了。