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0 `. F4 \9 t  e3 a烹制方法　0 P- X7 E) Q) z3 M- F! J; X

% b; _$ D% \& {( q1 q2 r" H蛋糕体材料：蛋黄（5个）、细砂糖（30克）、色拉油（60）、牛奶（60）、粉（100）、蛋清（5份）、细砂糖（80克）
4 R+ J" d$ |, d/ r6 h蛋糕上的奶油：淡奶油（400克）、细砂糖（40克）、色素（适量）! t: J5 t( v2 Q& ?  n* n2 ^& V
工具：烤箱、烤网、电子称、手动打蛋器、电动打蛋器、橡皮刮刀、芭比裙模具、芭比身子、裱花袋、裱花嘴
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1　将蛋黄、色拉油、牛奶、过筛面粉充分拌匀成糊状。
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2　插好电动打蛋器，打发蛋清，蛋清出现大泡泡时，开始分3次加入细砂糖，直至蛋白充分发起。
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. d! r- `, u' S3 p6 f! c2 g3　将1/3的蛋白与蛋黄糊拌均。
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3 \7 J& l5 i2 T! Q7 h4　将步骤3中的蛋白与蛋黄混合物，倒入剩余的蛋白中（要用大碗装），轻轻翻拌和切蛋糊，使蛋白和蛋黄混合均匀。
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% J3 f* A$ e7 O! H) d5　将步骤4倒入模具中。
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6　烤箱预热后，将装好蛋糊的模具放入，160℃火力烤50分钟。3 L  N# G* L% x  q! o

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% ~- _# ]& ~+ U% q- a7　蛋糕烤熟后取出；待蛋糕完全冷却后，方可进行装饰。7 d0 k9 s# }$ T) L
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+ r# r7 a: [, s  ]* H- Q8　取淡奶油加细砂糖充分打发均匀，倒入适量色素打发至奶油呈坚挺状态。$ J/ m% B% M5 C# l6 N1 A
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$ \! y: K+ L' s/ L9　将芭比娃娃上身插在蛋糕上。
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, l5 _9 Y  k( X" w9 f1 T: ]7 k; {& D10　用刮刀取适量奶油，在蛋糕体表面先抹薄薄的一层奶油。
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11　跟据个人喜好，取合适的裱花嘴对蛋糕体进行裱花装饰。

这款蛋糕非常有创意，虽然是通常的做法，但是造型上却有大的突破。

第一张图真实太漂亮了，我要是做出来一定吸引漂亮小姑娘