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烹制方法　
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3 ^' P; ^/ X4 W材料：牛仔骨
/ M# g7 z4 h5 ~/ V/ o0 i调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。
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6 W& q$ x0 h- o1 @  L1　牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。
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2　再用清水冲透，滤干水分。
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/ ], v) j, c' O; [! g: W) d; Q3　牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。. q* z3 o  S) g
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# R6 }. y. h" g5 P2 j4　将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。

这个做法很简单的，明天买料自己做

好想吃 我喜欢* \, z% u& f+ R/ \* A2 [
也很简单 我会学着做的