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烹制方法　# }4 u1 Y8 L/ ^! j+ x$ `

1 X6 D2 r" Q0 s3 q材料：卷心菜（1红1绿）、胡萝卜（1个），小洋葱（1个） / e- M: F$ A' P$ k5 J* Y
调料：蛋黄酱（1/2杯）、糖（1/3杯）、牛奶（1/2杯）、白醋（4汤匙）、盐、胡椒（适量）
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1　卷心菜切丝，放入漏勺，撒上盐。搅拌一下，静置15分钟左右，挤出多余的水。
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. k# Q+ F) a/ l2　红萝卜切丝；小洋葱切丝。
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; l+ r8 P* ~) M1 D/ u3　混合卷心菜、胡萝卜、洋葱在一个大碗里。, ]" d& ~. v7 S" M0 N
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4　倒入酱料，搅拌均匀。
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$ C- y6 m; v; o5　将蛋黄酱等所有调料混合在一起，搅拌均匀。
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( L5 B( `& z3 m( l3 m* |6　将整份沙拉放入冰箱冷藏1小时后，就完成啦。

我最喜欢这种卷心菜配着沙拉 非常脆好吃