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酒蒸大马哈鱼籽

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酒蒸大马哈鱼籽

【主  料】:鲑鱼 鱼籽
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# V2 T/ M7 z: T, W7 p; S8 T【辅  料】:白酒 姜 糖+ M2 l' @6 n  ?" u" @! F

! L  M9 R, ^3 e6 L* V【制作方法】:  n3 f6 E7 \: J: ~% Q

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) p' y; [$ J1 y4 A, }# m; R$ ?5 V大马哈鱼籽是世界公认的高级营养品可预防心血管疾病的发生,能促进大脑神经细胞发育,保护心脏、肝脏和防癌.
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新鲜盐渍马哈鱼籽
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做法:
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姜切末放在碗底加白酒和糖调匀,放入马哈鱼籽4 T1 j! a8 ]# B, Y/ Y

5 c$ R2 l# B8 @( C开锅后蒸15分钟即可!4 I; C8 t# T0 q

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晕到,好像还发错地方了,这次犯的错误太多了,版主手下留情阿。帮我移动到私房菜吧。。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-6-27 01:45

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但愿版主会原谅你,呵呵,制作工艺确实不错,楼主的原创精神还是很值得鼓励的,支持一下...

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楼主,你的做法我觉得是暴殄天物,大马哈鱼籽加点洋葱丝和黄瓜丝拌是最好的,总知大马哈鱼籽最适合生着吃.:(

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生着吃 味道太腥了 吃不习惯不用 盐腌制的还好点

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没错,鱼籽哪有蒸着吃的太浪费了。

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