[小吃] 黑椒芝士焗薯仔[7P]

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烹制方法　
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材料：土豆（3个）、香肠（3根）、玉米杂蔬粒（40克）、马苏里拉奶酪（60克）$ ], ]7 v& C7 B, n) t; P+ O
调料：盐（1茶匙）、洋葱（60克）、黑胡椒粉（1/2茶匙）、刀唛玉米亚麻籽油（1汤匙）
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1　土豆洗净去掉外皮，切成4瓣。切好的土豆和台式香肠放入蒸锅内，蒸至土豆酥软。
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2　洋葱切丁，倒入土豆泥香肠中混合均匀。4 Q+ }2 U2 ]) C9 j9 t, @

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3　玉米杂蔬粒放入开水锅内焯烫2分钟捞出。
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  t: q! ]- }* N+ H1 c4　把土豆、洋葱、香肠、玉米杂蔬粒放入大碗中，加入黑胡椒粉，放入盐，玉米油搅拌均匀。5 ]) U  q" t4 k& |0 W
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2 T8 R, G  L* C" {, a" n, r5　把所有材料混合均匀后，装入烤碗中，放入烤箱200℃烤15分钟。
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6　取出烤碗，表面撒入切成丝的马苏里拉奶酪，再放入烤箱烤5分钟即可。