1.  將芒果切開，起芒果肉，待用
6 ?. r: j# N9 M8 r8 n2.  一包 (250ml) 芒果汁，加 10 茶 spoon 糖4 C9 a5 l% C1 }  `
3.  繼少繼少加入 (250g) 糯米粉，一路攪，否則變  
" E) J4 f- X, x, a- G了一舊！攪到無晒粒狀
) a- m7 w5 K6 o& t! R6 ]/ X& m# r4.  欏去叮4 min 5 ~# m* J5 Y+ X* X2 X
      (一定要用蓋，否則會叮乾，無用)！
/ y% m3 e' \3 m! {4 k& {# @5.  取出，加上芒果粒，搓，
8 ~2 n6 v# _. P% p* c: w6.  撈上椰絲
+ b" B  R, O3 u/ G! n7 a2 }1 o7.  Done
- Y! c! m1 F# [% R  l' M( t  F0 C7 o0 L* I7 V( X
1.  將芒果切開
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+ u! {, J( R6 U4 P9 f& B. c3 n; r2. 起芒果肉..........待用) F) Q/ N& \/ m3 K/ F, W
        7 X7 |, ~$ k9 M( n' O" s' O; N7 d
3. 250g 糯米粉' u0 e" y8 J$ \
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4. 加一包芒果汁.......相等 250ml
7 q2 a3 f8 K2 v6 _" U9 V3 y5 f0 r  ~
5. 加 10茶 spoon 糖........
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6. 一定要繼少繼少加入糯米粉，否則變了一舊！
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7. 一路攪........一路攪
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8. 攪到無晒粒狀
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+ S4 ]1 s0 L/ K3 s9. 欏去叮4 min  ) ~9 g3 ]" E& ]2 |" F
(及一定要用蓋，否則會叮乾，無用！)
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   10. Ok..........取出，小心好熱家！！
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+ [/ q/ O& O( Z9 f: {11. 準備椰絲............
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2 g- S; j! C# n( b( m4 y12. 由於用晒即棄膠手套，今次用保鮮紙頂上，並搽牛油，避免『痴』手！  / |6 P8 G) {" q
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13. 加上芒果粒......
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  E1 L1 `8 Q0 E: I8 K$ |; ]% @* G8 M  }9 A" p9 x' F4 S. ^
14. 再搓............
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7 s: E( B, G6 q1 u( f& _! v15. 撈上椰絲/ g/ \3 T1 t7 h- {* L3 b' S

9 o5 C' D* Q; @. U! X0 N! q' y0 t% f4 Z
16. DONE..............$ I0 r( J' f3 \& c7 E

+ m4 @, f' b9 i17. 重覆.......1 b$ o. a* ?' j0 b

/ E! ?5 S! J% l3 N% o; J3 s: T$ B4 W. g
[ 本帖最后由 thorpe 于 2007-6-21 02:27 PM 编辑 ]

摆去叮 我猜是我们这儿的微波 只不过火力是否大火4分钟 还有可否用蒸茏代 大大这道受教了 谢谢

这方法不错挖，用微波炉做的。不知道好吃不好吃，有空了回家做做看。