5 {7 j: g; M+ z( g( ?4 [7 T
$ D; V: }2 n& `/ c/ |6 S5 r9 m, u烹制方法
" s: h0 h9 M' ~1 h& w/ Q7 X, e h5 |- F7 _% P# D2 P
材料:西兰花,小萝卜,青瓜,圣女小番茄,核桃,葡萄干,玉米片,巧克力酱,自制吐司(各适量)
- N; `. I! S. E2 o, D3 w- N
- u3 h) k& O" a S6 W
& w, I9 w" j3 ^, \2 @
# P1 K. `$ R# d( R* i9 J1 Z1 西兰花用小苏打浸泡洗净,掰块,切成灌木丛形状。
/ A9 D% Q9 T4 U. s2 U* Y0 B, l2 _3 p6 ^0 l# j/ e$ t
2 J" m+ G; j- g" c
5 U! i$ v/ j2 p# u( X; {2 准备好小萝卜,只取头部;小番茄对半切开;准备好核桃及葡萄干。
F8 i2 S! a# o% W4 R8 k6 y$ F
% d2 A) J8 P, P# t/ k2 R( _; b/ y
7 D3 x. g* \3 o7 S+ _( H
7 o! Y/ O* N& \ T
3 烧开水,撒点盐,西兰花和小萝卜灼水。
6 _$ j# p: Q; k* m* p4 T
2 p# a" r% o" K' t7 [
- ] t2 X2 Q0 f4 N. g3 k) X
7 _) N) q$ h0 u. c! o6 `% y: Y
4 找一个足够大盘子,摆盘。
' y0 |1 }0 ~1 v2 M; {( ^
& ] D: W/ M1 Y
! m4 N) a4 [0 i5 a7 e
, I' j* R* p. ^" N, Q4 ^1 @
5 核桃,葡萄干组合成泥土。西兰花摆成灌木丛形态。点缀小萝卜。青瓜切成树干形状,玉米片装饰成树叶。小番茄对半切,吐司用模具切出形状,做气球,用巧克力酱画线。