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烹制方法
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% t/ y8 \1 C3 D0 E7 A材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)
2 B& j9 l) r! a3 _' @2 I8 E$ g# H调料:盐(适量)。
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; D( r Y7 B" J6 [$ _1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。
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f# |. t6 E" z* H0 `" b Z2 苹果去芯去皮切大块。
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* _: r1 r! P9 Q( o* t/ {3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。
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4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲1小时。
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5 下盐调味便成。