迷迭香烤薯的做法1.土豆去皮冼净，用两根筷子夹住，直刀切成连刀2-3毫米的细片(不切断)，底部不要切断
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2.保鲜膜包好土豆，用牙签在膜上扎些小孔便于排气，入微波炉高火叮4分钟8 w$ |) H; g5 w+ j6 s0 g0 i
3.火腿切成薄薄的细片，用1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1/3汤匙橄榄油和1茶匙迷迭香碎腌制15分钟
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! k# Z" i  D4 [# c4 ^3 N9 E4.将土豆取出，撕掉锡纸，稍微放凉，将腌制好的火腿夹入土豆夹中
- O# G+ W8 b. n* k# \5.取一锡纸烤盘刷油，摆上土豆，表面刷橄榄油
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6 F9 d. [( i% \$ f2 L6.再撒上1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉和1茶匙迷迭香碎  v! S+ E' {' K! Y" M6 ^
7.烤箱预热200度，上下火，烤15分钟
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& R0 x7 t# B0 [. T& [  v7 P. o烹饪技巧
. z" g/ S) I1 l0 T% `* r9 Q% a$ M1、尽量不选滚圆的土豆，土豆片不要切太薄，太薄容易断，太厚了不容易蒸熟；: }. Q; |3 F8 d0 _* y
2、不同微波炉时间会有所差别，要根据自家的微波炉设定。六分熟就可以，熟过了的话土豆层会不好分开。

家里微波炉弄过几次，烤的香，已经做过几次了，只是有点费时间，味道好也值了