! ^( e' |1 `. S1 f+ w. z# x, c* U& M9 a" I( ~% ^
烹制方法　8 n# U/ _7 A3 I1 l( G( Z$ y
6 S2 B4 D4 U2 y2 l* G& N
材料：茄子，番茄、洋葱，蒜末# j4 P# d& `1 v; D) u4 v
调料：番茄酱、盐，罗勒，白胡椒粉，橄榄油$ Z9 f; S, |4 N6 r3 ?
  M; }# Q; U" h5 j/ S

" N" @/ J, p; g+ q" f* g2 V8 L- B) X0 d+ @
1　长茄子洗净，切成圆薄片。洋葱切碎，大蒜去皮拍碎切成末。
: P! M+ E: l: }3 q8 p& [( Q) `0 O
: H) o% s' l1 i
; p7 J( n1 k/ ~# J" P
2　把茄子片铺在烤碗或者烤盘里。# ~+ Z$ D2 b* _

$ q8 P7 I' @) j& R0 S1 J& ]% I' e
' V$ D) j" @" `" X  x! d
" P$ \3 T' Q' f3　取一个小碗，倒入切碎了的番茄，加入洋葱碎、蒜末、盐、白胡椒粉、罗勒、橄榄油。% S9 m" h5 {2 p- m

+ q) X) Q7 t$ ]/ v: Q5 p) `) X . D% M; G; {1 u) c: M
9 S6 r' x* t3 E" m- B  X! @0 f9 F
4　用筷子搅拌均匀成为调味料，均匀地铺在茄子上面。
7 U# H) U7 h# ?  g" M9 n" I' u4 [
: E$ l- Y5 B' o( k6 u' Q) k; V0 g- \
3 L' s2 V& o" l  }
5　将番茄酱淋在茄子上。5 B  G( O, d/ U# x
0 o7 i0 ~% o, T
) x! Q4 Z  |* C* L

) V8 ~& q4 j$ A3 z+ Y8 @9 ]9 j. V1 w6　将茄子送入预热好的烤箱，用220°火力烤25~30分钟。

虽然没看到成品的样子，但相信味道一定是很可口的。烤箱中的茄子就像一即将高潮的女阴，将番茄酱的味道给深深的吸进去，出炉后再加之茄子清香生甘的味道，绝对的一道好菜！

我看最后图片的样子，茄子好像没有烤熟吧？