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[热菜] 什锦山药粒[5P]

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什锦山药粒[5P]


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烹制方法 8 x" E+ Z+ q! }. j7 S- l/ i

" R" k) r8 m" G9 v" z材料:山药(200克)、玉米粒(150克)、青红椒(2个)0 z- P* u' B; ~1 ]4 P! b3 N2 \7 Y
调料:糖、鸡粉、盐! J, w$ {6 R0 M8 w+ u' y7 f/ X7 v

1 [  F  c9 i( c: O . {) T- X4 h. w# b
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1 山药去皮洗净、青红椒洗净,将它们切成玉米粒大小的丁。
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2 锅中加水,水开时将山药粒和青红椒粒焯水。
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3 锅中放少许油,下山药粒和青红椒粒,翻炒片刻后加少量鲜汤。3 V  B/ C& H0 W

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) o/ L, ]( ^# \2 Q% G% L4 然后加入糖、鸡粉、盐,最后用水淀粉勾芡即可。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +5 谢谢对版主工作的支持 2013-4-7 08:18

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看上去玉米好吃多了,我们这里还会加上莲藕和百合,会更好次。

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加点火腿掉一下味可能口感更好了!

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这类才都挺喜欢吃 最喜欢松仁玉米了 山药做汤吃得比较多

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再放点火腿,腊肉之类的,把这道菜直接做成炒饭应该会更好,又菜又有饭

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看图片里好像多是玉米占的比例多一些,其他东西好像看不清楚是什么,颜色到是挺好看的。

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不错啊 很简单 有好吃哦 名字很有创意 看到名字有点呢什么

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让我想到了另一道菜——松仁玉米……好像是这道菜的衍生版?

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虽然很素但是兼顾了营养与色泽,我想小朋友一定非常喜欢吃这个菜

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