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泡椒鸡片

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泡椒鸡片

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, D1 Z% H; m+ ^$ ~鸡胸脯肉切成片,用蛋清,料酒,少许盐腌10分钟。- L/ i! E# n& `( G9 e0 Y
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泡椒泡野山椒适量切段。蒜片,姜片,葱花适量。# I. z! h5 S4 e& [* `. N5 Y; F
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热油,爆香泡椒泡野山椒和蒜片,然后放鸡肉进去迅速翻炒。肉熟后,放适量盐和少许花椒粉,撒入葱花起锅。
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看起来非常简单呀,而且颜色也很不错呢。:s_12: 给了

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拙见

制做过程描述的太简单了,如能将各种主副料用量加以说明就好了.

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