推荐理由： % u: }6 H" t6 _4 q; j- p8 ~做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料：; E0 u- \0 ?+ F( s6 w- X4 ?$ _$ j+ ~ 冬菇肉滑 | 250克$ }+ d! j% H: I4 O2 y6 C8 S 芝士 | 20克 % E8 \( j# k! z9 [  a2 M鲍鱼汁、生粉| 少许 3 m4 W6 [5 R% U" A

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。5 ^+ v$ I7 G* \% e& y* u" l

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。 : T& n, q- ?7 }5 |

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。 # w8 I1 o! E4 D0 X0 S2 @

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。 3 e2 e; @/ t( y2 W

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！1 D0 b- l0 e, R; m' ]. l

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。