现将排骨错成段（买的时候可以让服务员帮忙多好），洗净5 f1 {8 ^; ~% ]+ v1 @6 Z
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' U: W; d* a  k1 i. \: F: k2 先放到开水中焯一下，5分钟左右，目的是去除腥味和血沫' K$ R9 W7 D9 a" J

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3 把水倒掉，再用水冲掉血沫
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/ D! q8 |5 I; h/ K/ s; c1 u7 Z4 萝卜去皮，切块
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' B7 M; g/ g# ]& ~6 c$ H* ^: |5 把焯好的排骨放到汤锅中，放水煮开，放入事先准备好的佐料，小火炖30分钟8 ?, [: d- k, H" J/ m
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6 把切好的萝卜放入锅中，在炖30分钟，出锅之前放入适量的盐7 r. P$ y$ |/ l& n: |/ V  z5 w# q
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9 ]( Z% }2 h2 g7 好了，大功告成，可以享用了。

看上去不错，颜色差了点。还是要支持！

这不是传说中的排骨萝卜汤吗？也不是很难的，方便简单，只要不是回民，都可一试！我相信很多人早就会了！

那红红的是辣椒吗？楼主的菜切出来都是一大块一大块的:cool:

成品要是也能照张像出来就好了，佐料是什么能写出来就更好了！
/ }& I2 w6 \" I回家也试试！谢谢楼主发贴阿

楼主那是什么萝卜啊，皮是绿的！还有要加什么佐料啊