鸡蛋炒圆葱是全国人们的大众菜谱。经常吃圆葱对人有好处。鸡蛋与圆葱可以互补营养。所以我最爱吃的简单又美味的圆葱和鸡蛋的搭配。如果时间来不及饿了，可以5分钟做出这道美味的菜。) o+ |* O5 f* r/ p+ I: S6 t  i
, w  m, U* J0 T) J2 h+ M" E* j
! H! ]. H/ u+ ]- u  F
食材：圆葱1个，鸡蛋2个" c; W4 b) u3 r, `# @  W
配料：油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量
* @1 u* M6 S3 b) [- d" }
5 t; M# r  [7 E' w/ `4 W0 V2 A4 N8 t$ b
  s# W" U$ N/ h7 C: A' d2 F

: B( h% ]2 }& x* A% ?& s: |1 m
7 W' @5 N  k: Y. O, x8 u2 @! [2 g" M- f- J. s
步骤： 圆葱切块 。鸡蛋加少许料酒（加料酒鸡蛋会比较鲜嫩）打散，
6 q! U; q7 I* m4 t% i: h4 F! ]" j# D$ g- J
; X# C! X5 U9 N+ L  n

4 ^2 x, [: f4 A8 D锅加热放少许油，放入蛋液炒8分熟，0 R) [, f3 U$ N$ O, Y( t
4 v2 y( n5 c0 G7 s) `/ e$ c6 g

/ n. g! n% B! j8 M4 U, v0 e
6 R. X/ A9 a" c7 Q" `  ?鸡蛋盛出备用
6 i+ E. I+ \) d4 A' h7 ]: Y2 u
9 z" n7 z4 i9 l! s& V3 J
  g$ p" @% o/ B
( b8 a! j' `6 ~1 @0 n2 u锅再加少许油，放入圆葱，盐，酱油，鸡精炒至8分熟，8 m" ?& B6 ~4 V0 W
2 t) r4 g6 I+ o7 n0 s
2 M5 a9 `8 f! `( c
" Z+ H$ u1 P1 L, q$ z
最后加入鸡蛋翻炒片刻就OK 了~
# m& A( s2 X6 g, ]4 I* s5 `# z
# P! V# F2 t* L+ M6 K3 F! B5 n' Y
7 W1 U& y$ E8 Q' n/ _8 y; y$ C2 I' [
第一次在贵版发帖，如有错误请指正，删帖扣分无所谓，不要删除ID就好，谢谢！  h4 R  y& ~+ o
# c& s8 \0 J$ `* D+ o& l& F
[ 本帖最后由 rnnn 于 2012-9-11 10:36 编辑 ]

简单、美味又健康的家常菜   学习了  下次也要尝试下

黄黄的，口感应该不错的，爽脆啊

不错，这道菜很家常，很实惠，也很容易做。你的图拍的不错，还专门写了SEXISEX 的标志，作者很留心呀
  k" C3 H+ G% w& _我猜你做的还有其他好看好吃的菜，希望不辞悋教，感谢分享

淫医很专业啊~还知道放鸡蛋前，把油转下锅~看来经常做饭给小护士吃吧~

没想到板牙还会这手~/ ?1 [# r+ @# P6 U& K, K
家常小炒，清淡爽口，我也喜欢吃，红红心已送~

我连煎鸡蛋都不会 有空学习一下这个

圆葱选紫色的，味道要更好一些。圆葱对男人很有帮助，同志们要多吃。天津有一句话就是，一天一根葱，气死曹开庸。哈哈。不过这个葱指的是大葱。其实差不多了。大葱，圆葱都是有益的。

板牙还是个主妇 送个红心支持下。

菜看着简单，做不好一样不好吃。做菜不是一个简单的事大家都要好好学习，谢谢楼主发帖！我学习了一招