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洗净之后，削皮
" n7 I) J7 s* ?( K我的刀功确实是差了点哈
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' F  Z. Z; J: c切成块
9 V: e/ z* x6 @% r虽然刀功差，但这次已经有进步了，因为没切到手，呵呵 3 E2 Q+ n. J) A) X5 K
: h- n$ h: Q% ~  d5 |* B9 t1 f
# M. E( @+ C4 e% P+ P
需要的附料 : E, T) s9 g8 u% z6 H( H+ e
蜂蜜一小碗
, R2 {* x8 D8 G' G! P; s8 d+ i3 l( O# b# r+ i/ z
0 w$ ]* p% s8 M% k( F" q' N2 U" ?
冰糖少许
# b- m5 X& x8 L$ g3 K3 }5 w' n我觉得还是放少些糖比较好 ) r; b3 D& i0 l& `  |/ W
因为桃里本身就有糖，吃太多甜的东西也不太好 0 @  m" n# X6 j3 j( a' p. B
一大锅，放这些冰糖足够了
' [) |% C- Y6 Y3 B1 D; @0 j9 c, D8 G, w
在锅里放清水（凉的） " U" U3 I# e) z5 g
" E3 |/ e- K% L  v  }& Y3 o
凉水下锅
0 [) m7 b; a: v我不知道是否该凉水下锅
) k' t* E, E5 H( g1 n我自认为哈，这样下锅不会把桃子煮烂了 ) N- ?) K7 W* D3 ]
2 j+ C" L& y# Y2 c

: ]" u  Q3 {, M9 h水热了就可以放冰糖了 大火煮开锅
; E) H1 c% F; L# ^3 Z/ d7 V+ s1 ]5 R# v& o
大约煮一个小时
; L5 U9 t- @6 T; A晾凉 " }6 s* [6 ]( F0 S; g8 \1 H3 C
我是头天晚上做的 / y3 p: u* L- }$ j( @( Q
这个是第二天早上拍的 % z+ ]: U4 ]% C6 p$ S3 y" h6 Y
/ m: V" d% i1 O7 ]
味道是相当的好啊 4 W# Z9 p1 J5 G( G
跟买的罐头一个味 / c  `6 S" l7 M4 ]; o3 _
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再来一张吧
) }; m% X) ^# B) d$ r7 ~" v* @' y5 N" W( T5 p' o/ W- w) `
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版主评語: btta

这样精彩的帖子哪里是违规啊。希望再次看到兄弟的精彩帖子。

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不知道这个违规,如果犯规请楼主别扣分,看在小弟发贴辛苦的份上: Q/ n) x5 J& U5 @, a- f9 P6 v
( q+ K. ~) {' [' q' k7 }. q
[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 07:08 AM 编辑 ]

蒸的话 应该 时间可以 短一些了吧   桃子也 可以 更烂一些  味道应该 会更好