名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒7 r2 I6 [* J3 U0 q$ U: I
口味：营养早餐' k7 k6 q3 H% E2 p' O7 ]
主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆! o, p* f3 q4 n/ \
辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒
5 {; J; C$ a0 M+ E9 V* y+ P做法：
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1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  0 E4 R1 z1 t& i7 m7 t  b
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2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~
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3.把土豆炸脆~~
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4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。& D4 a) @' R, e$ {+ O' m

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7 d8 e1 Z7 y3 f9 B5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~& w4 q- B' ~' P$ M) W
注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~
: d  l+ q; C' K6 U. y         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~
3 ]6 D& F* A6 s" v" q' B         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~4 i4 w* T$ @4 f( ?* P" S
         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康
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) O) ]5 T, B6 G/ y[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2012-4-28 09:23 编辑 ]

不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

引用:

原帖由 110w119w 于 2012-4-26 22:56 发表 9 y! w6 ^0 k0 v  A+ r  f- \$ K
不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

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兄弟~这不西餐~是中式健康营养早餐~~口味中式~

太棒了，可是我会在牛肉没煮时会放多几样调味，例如origanum,basli去腌至10分钟才再煮，肉我也是喜欢七分熟。

主要是习惯了中餐的味道，西餐总少不了番茄酱。可是这番茄酱用瓶装的他那个配料用上总觉得发甜，口感很不好，自己做番茄酱实在是太麻烦。早餐吗还是简单实惠点好。这个做起来费事。

这个早餐还真是够营养了，就是一大早要起来烧牛肉有点来不及啊，只能周末试试了，色香味还是蛮俱全的，喜欢加番茄酱的味道，有点意面酱的做法了。

好菜怎么没有人支持呢~沉下去了~