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[炖汤] 蟹黄豆腐[14P]

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蟹黄豆腐[14P]


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咸蛋黄 2个,只要蛋黄哈!蛋黄要压碎哈!# {7 e1 X" B6 w9 B5 d* c4 |  t
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锅热倒油6成热下蛋黄
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炒香后加水,加一点盐8 n; [# K* s) j+ R! b% l

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下豆腐煮开3分钟,
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  `: z- u, w+ Z9 h加水豆粉勾芡,关火加一点鸡精
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这菜味道鲜美爽口,蟹黄的味道渗入了豆腐之中搭配起来美味极了。

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一开始我还以为是用真面目蟹黄呢,这该叫蛋黄豆腐都对

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不能叫蟹黄,这个是咸蛋黄,应该是蛋黄豆腐吧

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做的太稀了,色彩有些单调,就算好吃但是第一眼要给人家看着舒服才会有胃口。

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色香味中卖相不是很好啊,加点蛋清会不会好点!

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是道汤菜啊,两个多是高蛋白的,小孩老人应该尽量少吃的比较好。

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咸蛋倒是很容易找得到,只是这样做的步奏可能太久了,要周末有时间才能尝试了,估计味道也是不错的

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估计味道也是不错的,高蛋白的,美味,爽口

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没有蟹的,只是两个鸡蛋黄,我给改个名叫豆腐鸡蛋汤吧

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