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小 发表于 2012-2-14 16:35 只看该作者
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番茄鱼片[33P]
原料 番茄 黑鱼 葱姜 冬笋(冰库里还有没吃掉的 ) ; r5 Q$ e2 e, K3 C9 O( q3 D
; y) n" k7 [* ~0 I7 ^制作方法 1,黑鱼洗净 片鱼片 加葱姜 盐 腌制入味 7 _* r8 ]4 L' |5 s: B) g! _ ^
" S t$ O! ?: H; q; ~
2,番茄 冬笋切片备用 * m- T6 y# o+ f5 d* s' w" o
- X, M9 `1 R! R# i3,葱姜爆香 鱼骨爆炒
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" X9 S- `; o* A3 r, G, O) L2 p4,番茄炒烂 加番茄酱 加水煮开
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/ y6 {4 d. K7 J! A, w' ` L5,放入鱼骨烧开 笋片 鱼片加入烫熟 5 \0 u" h( |: O" L' T5 Q& P/ Q% L
2 N% N- H# H) n+ x7 y6 e& K6,调味关火出锅
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