用料： 5 B- U7 u7 T$ m

+ n! E% W+ q  f1 _　　1、米饭一碗。
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　　2、虾仁约二两。 # A3 x. O7 R& P% ^2 m( U
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　　3、香菇一两。
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　　4、笋尖一两。
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　　5、黄瓜三分之一根。 2 n9 X8 ^7 K+ n& n& P# p
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　　6、火腿肠一两。
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0 v/ ]# V( S0 L' _0 q　　7、香葱三棵。
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' X9 e9 m- [) Q" q& |& h2 m　　8、淀粉一咖啡匙。
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3 |5 l& C7 l+ h" H　　9、料酒一小匙。
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3 v( m( V+ R& R- h　　10、盐、鸡精适量。
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　做法: $ W/ }/ t+ ]6 c
　1、火腿肠、黄瓜、笋尖、香菇均切片；虾仁去沙线后放入料酒、盐、淀粉，抓匀腌约十分钟；香葱切碎。 # e8 Q/ r4 x( q6 b5 E3 K' K; o
2、锅中放少量油烧至五成热，下虾仁、葱碎炒至虾仁表面发白。
! B0 `  R" s4 T$ q1 v3、续下黄瓜、笋尖、香菇片，翻炒约一分钟
7 B4 h  \( h2 K; k7 q4、放入米饭、盐，用大火炒约一分钟。
3 A9 _# K: K/ [6 D5、盛入砂锅中，放一汤勺水，加盖用小火烧约两分钟。
4 X) t, x: K) a0 r$ M0 I" f/ ^6、关火后闷约五分钟即可食用。

看了食欲大增!红心一枚聊表心意!

这个好吃 这个看起来好吃 让我想起了妈妈烧的菜饭闹 口水ING

需要的材料太多！比较难做！如果是我我只需要两到3样！排骨或香肠！排骨腌好香肠切好片！提前3小时泡好的米加适量的水排骨或香肠放上面！加点油盐一起煮！差不多得的时候在加一点油！起锅前30秒放点葱花就可以拉！在煮上一小碗白菜汤一起吃！