·配 料:
: a8 b) G# w+ n7 ?" x' Z; D! b
|( b" F2 s# g7 R- r 鸡翅,酱油,葱姜,糖,料酒,BBQ酱
$ O0 Y0 X# T! Z2 g" I
& G+ [& P M3 @) b# \ ·操 作:
: U5 X2 |% F1 p. r) I. ]' m7 V
. b+ w: z7 ^/ `4 Q6 N: m. V 1鸡翅面上割几刀,放在酱油,葱姜,糖,料酒,BBQ酱的调料里面腌2小时。外国人喜欢BBQ,去超市的生鲜柜台,总配有BBQ酱汁买,如果换成中国城买的李锦记的叉烧酱,就是美味的叉烧鸡翅了!
( g: g( }0 Y U+ m) K1 e
4 a' U3 e' N% O! S
- @2 F3 \! Y, t
( E z6 V2 L6 Z/ e- F 2先将烤箱调到220度预热,把鸡翅码在烤盘上,在鸡翅上刷上蜂蜜(不刷则为一般的烤翅,刷了就变成蜜汁鸡翅),烤10分钟,翻身,刷上蜂蜜和BBQ酱,再烤5--10分钟。
4 R% e* \# }/ x6 p d( T$ b9 X( g+ s( z; \$ `
' [4 M( p- z j1 ]$ F5 j
; W" I2 d" N/ R& V& @4 f) E
3OK!可以出炉了,色相俱全呀!垂涎......
# g9 G* h9 F+ p( d. c' s, D$ I7 ]
% `2 \$ ~4 }) v# g
) m* N7 `5 W6 V, b& a4 i
; j0 a4 a/ v$ z6 W) Z" w' Z ·营养价值:
2 B% i5 i4 _0 p; h& O2 e8 M, ? B- I1 ^: E
- 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人聪慧”。对于益智来说,山鸡(即野鸡)...
6 ~6 } _/ v% c$ F; c# R% H! z8 f7 C3 d% V0 K3 K6 r
·所属菜系:
; R: o* k# y. _/ s- ^0 U
, |) ~. I3 r( A - 说起美国餐,你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是,美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤汤、炖鸡汤、奶油蘑菇...