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/ `9 |& f9 J( D. o. ?烹制方法　% m% a# J: O: |3 D  v7 T

1 Q; U$ ]6 I0 U1 N) U8 h7 a材料：小红枣（250g）、冰糖（50g）、蜂蜜（半勺）、花雕酒（1大勺）# z0 O" D+ N2 _6 ~

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1　红枣洗净，用冷水泡好。2 M. z/ h( g6 l( u8 e. D" ~

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8 r- e6 o1 `* l3 y2 M2 x2　砂锅上炉，倒入三碗水，开小火煮。
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& s1 K' y6 k& b" e9 X, s! z/ f3　煮至汤底开，加入红枣焖煮，用适量冰糖调味。( `5 ]6 X2 Y  q8 e- t" T

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$ L2 ]2 R/ T: W+ ^9 }. O4　加入半小勺蜂蜜，煮五分钟。) O/ q; p" [: K
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5　最后加入一大勺花雕酒，煮三分钟即可关火，让红枣泡在汤底里至凉。* x) j2 s$ O! j# c* u; D9 V' h
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这个厉害了啊！我吃过一种酒枣！用棉布擦干净切记不能沾水！然后用沾过酒的棉布在擦一遍，装在袋子里密封好！一个星期左右就能吃了。也很不错啊！

枣的吃法竟然有这种，开眼了，不管味道怎么样，按照楼主的做法试一试。

方法很不错回家我也试试+ Q: N: g8 ~3 q3 I) b- g