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. J1 i+ r$ F. u6 T　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根+ O6 Q& e& Z% `! S

2 Y$ l1 |0 ~+ o. R; d　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量
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8 a+ w0 r. `- D8 C6 ]. r* @　　调料：香油少许/火锅底料适量
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1 F; H( [4 \3 P　　羊肉粉丝煲的做法：
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　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买
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/ m7 J+ h/ R" B' p- F　　锅内加水，将火锅料倒入锅内6 f3 k9 _" d' r& ^# M: x

" ~' d, L" r* [6 g/ f. @1 u　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟/ Z8 {% X9 }% |1 c- H
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　　加入粉丝
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1 ^/ o8 @6 E+ ^% U, N* H　　加入羊肉片
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6 v% X' U3 H) @" z/ T  @　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去5 ?/ d7 }5 L- s$ _" w
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　　烧开，放入油菜，开锅关火6 p" K4 L1 M$ X6 I8 g

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) i4 M: t) y: r　　淋入少许香油
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( D6 L# z) {- @0 e9 o4 q　　放入香菜段
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　　出锅即可
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. y9 E' D( L$ O: ~" R5 L$ l+ E# h; F　　小技巧：+ N3 L- {  p. h2 G2 \: u
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　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。
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　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。' Y$ G; j; S/ y; e4 k
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　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。
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3 }  ?% N3 a  c　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。: a! I/ l. K& z$ }$ o

& z6 Z; p; }. C: ?　　菜品特色：, q* ~6 q/ D+ q+ q
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　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。
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　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片
& k4 H8 ?$ M! T* K/ w; Q' n肯定能诱惑到我- -
# t4 u+ K7 Z& A8 c虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受