猪肉粉条包的做法4 T+ E/ A, N, j  L2 `
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粉条适量2 ]' L( o. U6 m2 `; b1 |
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发面适量: D5 S* X# Y# ]0 Y4 O  h+ X1 w0 d
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猪肉馅适量
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将粉条用热水烫一下备用
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放在案板上，双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅, R4 @" g) I& D# o

9 s  [! D  E6 [粉条按照压的方法，切成末! k* f: p" o' k  g5 |9 g" i3 [

7 r6 x+ c0 s. `% Z将粉条和肉馅放在一起，加入各种调料
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) a4 L7 k/ A/ ^% V, C将馅料调拌均匀
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1 F2 X' n& l0 X* g' j' Q将发好的面加入少许食用碱揉匀备用
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将揉匀的面团，搓成长条
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* s+ d4 D. T# Y; Z0 e( s切成小剂子备用: y1 @: `: ]. T; P5 ?  s* F
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4 r& s: H; H( G$ e1 P- Z# n将分好的小面团，擀成中间厚边缘薄的面皮. M5 u% G  T, b& H; f" ~
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取适量馅料放在面皮里，掂起面皮的一端，转圈捏边封口，直到最后和起始点捏在一起，完成包子的制作
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* ?1 n& v4 U: O, h将所需的包子用同样的方法包好/ a8 D/ [7 q& D# j6 A' B

9 e: Y' \/ {9 `) Q/ a6 a一块白布，沾湿拧干水，搭在包子上面，防止面皮干裂，饧发10分钟
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( u, B% D0 A" {& R2 u9 t, j! Y, h! N饧发一半时间时，开火，先把蒸锅水大火烧开，然后在笼屉上涌刷子抹点食用油，防止粘底，又省去洗屉布的麻烦，可以用竹叶、荷叶和玉米叶代替屉布使用# {( f& m3 c2 j4 v  a: z

" s, v8 o: I9 R) \% w( {放入蒸锅，13分钟后关火，虚蒸2分钟后，即可打开锅盖
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3 d$ v: E5 G. Q1 d将包子逐个取出，即可食用(用电压力锅煮粥的时间大约是23分钟，也在30分钟可控范围内，这是黑豆紫薯花生糯米粥)
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如何安排一家人的早餐：  b. L% s2 k+ c- K6 q( F# t
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      早晨自己在家做包子，包子的过程要包括发面、制作馅料、然后上锅蒸、准备早晨的配包子吃的粥等等。但是时间经过合理安排之后，保证你家的早餐也和我家一样丰富多彩。) ^, P# T; W3 T$ a5 O& @; i

: x  e9 _% f6 y6 ^; [! U* }1、这款早餐包，从揉面到入锅上餐桌，也就半个小时足够了，在这半个小时里面，你还可以进行自己的洗漱和制作配餐。
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" G: h( L5 D9 H4 c3 F! T/ E2、在头一天里，可以乘稍微那么一点闲功夫把肉馅给剁上，然后趁电视中间的广告时间把面发上，顺带泡一些豆类，这样还不耽误赶回去继续看电视。第二天早晨起床后，可以先净手，然后把发好的面揉匀包制包子，包好的包子饧10分钟，在这10分钟里，可以进行洗漱。10分钟后，开火蒸包子包子这个过程需要15分钟。这个15分钟里，不耽误打豆浆、喊孩子起床和处理自己未毕的班前准备工作。
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3、一般早晨7点10分，就可以安稳的吃完早餐，再进行最后的出门前准备，出门前的准备，大约需要20分钟。

感觉这个有点像是把蚂蚁上树作为馅，不过现在绿豆粉真不好买啊。

这个好像是东北的名小吃吧，期待已久，流口水啊

不明白为什么总是要在包子馅里加这么多的粉条

图片包子做的好！就是自己做包子面没有发好，老有死芯，还是有差距！

双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅