材料
材料:香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅
# D j7 O" U/ [/ j3 M 调味料:盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉 9 ^4 E, m1 p% |% o1 M2 x
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做法: 9 A. k3 @7 l* q3 S$ m' N
1、鸡中翅先洗干净,用盐腌2小时,把水分倒清。
p$ p5 k o Z/ b$ p( [0 X 2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小
8 ?1 r9 l# e* n9 o时以上。. B( F% V0 D1 O% Q. W
( \5 K' _1 N( K# G7 f3、预热,180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,每5分钟涂一次调味汁。 0 D; Y5 R- s9 I# k0 l/ r9 `
4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉,上碟4 n _+ X# D7 Z

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