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鲜肉汤圆

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-4 03:29  只看该作者
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鲜肉汤圆

做法：
0 H; L6 C& {% I1 \3 j/ C1.将猪肉肉糜加盐，酱油，麻油，砂糖，姜蓉，葱花，高汤，淀粉调成肉馅。
8 u# ~0 }, ]/ D7 c& A' g2.糯米粉加水和面，下剂，包入肉馅，搓成汤圆。
, ^1 k3 U4 e9 S6 Q& d- c1 u3.将汤圆下开水锅煮，煮至汤圆浮起即可
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