不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！  V# v- I) @  ~" N9 k$ X+ z1 r
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材料：黄油，番茄酱，奶酪
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自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶
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猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料
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这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油
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将面发好 （说的简单啊）+ K: V- P0 U, P( u$ Y
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将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。1 g1 `: J# n6 C. X

( ~* R, L8 t& ]2 d下锅罗
! t. p: V, Q, j, p花生油，加一点黄油
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$ h- e; o0 y/ q0 y. n( m2 n+ f* Q然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出
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第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却 2 D+ u3 N  {; A, {) ~4 |- w* ?

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第四步，擀面
2 i# a* m' M' M& ^1 C" B趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状
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第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~ , `  D! x  s, D
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先放弄好的肉馅& H% U5 \6 E" _" I
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. f% h& T, Z. P7 Y  A然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦: f3 x0 L3 g, t0 Q5 u  R% C6 |
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最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤
8 O- Z2 \) o& h: e; n9 x一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！
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看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!