煎鲚鱼

                                                                

版主评語: btta

鲚念"qi"对不？

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. \( w- O5 y- @0 w4 J! Y菜市场有挺新鲜和大条的鲚鱼卖，我记得妈妈经常买来煎给我吃。不由得叫档主称了2条，18元/斤的价钱，2条已经要10元了。原来鲚鱼要这么贵的。' F8 y1 W% _' K3 q" q) T5 M6 o; D
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随便买了一点粉，做个炒粉作主食。2 Y8 z! b- H- s8 S& D& N6 `% \- }

5 E2 Z9 G; m2 o还烫了几条菜，维持纤维质的吸收。/ c6 L& U$ N$ V8 l& J: A! z

+ s# f3 B. _! y; ~煎得金黄色的鲫鱼，肉质奶白，味道鲜美，难怪要那么贵。
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[ 本帖最后由 btta 于 2007-1-27 12:02 PM 编辑 ]