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[炖汤] 花生鱼胶汤[5P+验证1P]

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花生鱼胶汤[5P+验证1P]

原料:4 F- H% Q. H' R+ i# v8 H  B9 {
花生、鱼胶、葡萄干、冰糖1 |. v5 q0 Y0 ^$ U# D, R5 a
做法:
; R$ `7 k0 v9 z% b3 p! z1、花生冲洗干净,装盘,备用  
- Z: d7 k- a+ S* @+ O1 T, K( P2 y  r6 S% r+ |% C
2、葡萄干也洗净,备用. # F' C3 A- x. J# x1 @
) ^" D7 H7 J% k$ y. h
3、鱼胶用水泡发4-5小时,洗净,备用 4 t' u! M7 B; K/ t% Q

& e* g, B% A% X+ e9 k4 \3 z4、把泡发好的鱼胶、花生、葡萄干放入锅中,煮2小时左右(我用的是电饭锅,是选着煲汤的按键上)
% U* U6 u% X1 S1 I6 O+ e# i/ y! v* B7 @6 {# ?
5、最后放入冰糖,完成   2 I' t7 G0 `5 G  i7 |2 @
& ~8 e, R! ?& q, J+ B" n
6、验证
+ F/ v+ [' v- w9 @ ' p2 L! A" M* n7 v
0 `: w& M/ e0 R1 w, ^% K0 i7 Q. b
第一次发帖,希望随手给个红心。{
* H4 L+ t5 D8 `0 L, f3 v5 p1 Q- j% ]
[ 本帖最后由 65165907k 于 2010-9-6 20:53 编辑 ]
本帖最近评分记录

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图片很清楚 做法也很简单 晚上学着做下 谢谢

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看样子很简单,但是弱弱的问一下,鱼胶是不是鱼的嘌阿

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回复 3楼 的帖子

就是鱼鳔啊,做好后,放入冰箱,过了一会拿出来就变果冻了,味道很甜的。那个红太狼是我老婆的。

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这道小吃关键就是看你又没有耐心,炖的时间越长味道就更浓

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红心送上,简单明了
; j) D) {  e" L/ d- X. Y8 \; L不知鱼胶是什么东西

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看上去好像不錯呢謝謝樓主分享我慢點也做做看

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看起来很简单,可以学习做一次,试试手艺,谢谢楼主指点!红心奉上

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好像只有三四步哎,明天中午就试试,嘿嘿。

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看起来好像不怎么样啊。。那么多冰糖会不会太甜了

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