冬阴汤浸生蚝

散步的风

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1楼大中小发表于 2007-1-23 11:17 只看该作者

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冬阴汤浸生蚝

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材料：
（1）生蚝用冰水泡洗干净3 ?4 t( }3 g/ F; p0 Y& a- v* b* U6 C
（2）冬阴功酱两大匙，米酒一大匙，清水两碗，朝天椒数条（极辣），葱花。9 L; _( S/ l" S$ S! z$ N

做法：0 z, q# ?" {' I+ K/ W2 Z5 u8 [! j
材料（2）烧滚，放进生蚝，熄火上盖浸泡约7-8分钟即可。生蚝非常的细嫩鲜美，搭配冬阴功汤的独特辛辣香气和朝天椒的致命火力，冬天不再寒冷，爬墙去也！+ l: j: U I- t4 u8 W b8 J

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