椒荷烧土豆

材料:
" s: b2 U2 V* [! l/ o土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量' v: E( ^6 f* _( _
做法:* |" J; _1 b$ `% ~. u: ^5 ^) B
1.土豆切成条,粘上湿粉生粉5 C( c$ o1 S+ F- h
2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起2 H7 k% \& v& W2 A" \9 H* s. \9 v  L4 @
3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡9 v' u8 I1 o% N# v
最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下
/ I- a# N) _& N4 k8 r& p第一次摆盘,看着简单,其实真的累啊,把土豆切成条最累了,忙的我晕了,估计以后不会这么做了,哈哈  I1 j5 R. [1 V/ i  p
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