鸡脖、鸭脖尤为喜欢，含在嘴里轻轻允吸表面的汁水，舌尖和牙齿紧密配合，把脖子上的肉撕成一条条，慢慢品着细肉。不一回工夫就把脖子肉清光。接下来咬下一小截骨头，露出白嫩的小骨髓，用力吸进嘴里，小小的东西在舌尖来回滑动，最终溜进去。最后把骨头嚼碎。味蕾贪婪追逐四溅的汁液，闭上嘴防止香气偷偷溜出去...抿上口老白干，辛辣火热的液体把胃烧热，热流传遍全身，闭上眼享受着唇齿间的余香。此时不醉更待何时...* W$ G0 W2 t3 ^8 F
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鸭脖三根，取皮，斩两截。皮另有用。
. F6 ~* S/ v2 N$ I( }% R八角、丁香、花椒、茴香适量。
  K* P) X( H9 f5 G. }下猪油放白糖炒红色，放香料煸炒，放生抽倒入鸭脖炒上色。放蚝油、辣椒酱适量、少许老抽、糖，加清水淹过鸭脖面，大火烧开，小火烧至入味熄火。- j0 P: l8 P/ d3 z' S
鸭脖卤好后下热油炸成色即可。
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鸭中翅若干（自己要了两只）
! G" q# ~, K5 y1 K* J8 X. ~, G八角、桂皮、草果、花椒适量，加入冰糖、盐酒姜，放适量清水烧开，煮半小时放鸭翅进去，卤熟。捞出
: P2 ~% N8 `- N( \9 e+ n) L$ k橙子两个，去果肉打成汁加白糖烧开淋在鸭翅。0 l5 z' T) n. z( r; d- L
鸭皮先过水，放入卤鸭翅的卤汁中，煮至软烂，沥尽水下锅炸金黄色，切片。" w4 P, n" h& D
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中午看这个吃阳春面也香啊

很真实，看图就知道是在家里自己做的，辛苦了！

才10点不到，看了楼主的图又饿了

鸭脖子，鸡脖子，终于知道下回要吃什么了，苦恼了许久，不知道要吃啥，终于有所醒悟

一楼的兄弟说的太对了,我现在就在吃面.