金屋藏白玉

摘了一个个头不大的小南瓜，肉薄一些，用来原盅蒸百合作为饭后甜品，南瓜清香而软糯，百合香甜而爽口，取名叫做金屋藏白玉！
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材料：南瓜取较大一头（去皮去籽）、百合2朵（洗净掰开）、杞子一撮（浸软） 3 l- P6 B/ r7 ]7 I; I7 }' |9 H. O# b

6 D* F. Z2 E/ E2 r( x百合和杞子用适量白糖拌匀 " F6 ]* _5 ]& N8 H& Q0 A$ g! }. _
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把百合和杞子一起放进南瓜盅里，大火蒸约15分钟至淋熟（具体时间视南瓜厚薄而定），倒扣入碟 5 ]  c1 q2 [' y5 \% T* {& X9 C) [

% t# a, r$ r2 n5 b8 e6 }, R; ^# v倒出蒸汁加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上即可 7 B" \7 i7 m/ R

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