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七夕仙台吃牛舌,加图[11P]

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七夕仙台吃牛舌,加图[11P]

每年的8月7,8,9是仙台一年一度的“七夕祭り”也就是我们所说的七夕节,来日本快两年了,今年来仙台玩一下,顺便感受一下日本东北地区三大祭祀活动。主要的活动都在一番丁和国分丁进行,一番丁是仙台的主要购物场所,国分丁则是红灯区和主要餐饮场所汇聚的地方。既然来了仙台式一定要品尝一下最著名的“牛タン”也就是牛舌料理了。
最出名的那家“太助”人太多久换了一家叫「伊達や」得店,感觉也不错。废话少说,上图。
当时人太多了,光顾着吃了,所以没有拍照片。暂且用官方的图片加讲解给大家介绍一下。这家店听说也有50年的历史了,感觉日本的饮食店时间都好长。去京都的话100年以上的店有的是。这是料理店的悬关,地毯上写着“伊達や”还有伊达政宗的弯月标志。

店里的座席,牛舌店大多数都是“掘りごたつ”。下面有个洞,大家把较深下去,冬天暖和。

桌子,很有感觉得小碗。与其说在日本是享受美食,不如说是观赏美食。

店里的回廊,灯光很暗,很有感觉。

上主食,不要小看这小小的牛舌,这可只有在仙台才吃得到。

价格方面的话,这是我当时要的定食,一份是4000日元左右,大约相当于人民币300元左右,包括米饭,牛舌和牛尾汤。虽然贵了点,但能吃到正宗的牛舌也算值了。牛舌的味道嘛,说句实在话,个人不是很喜欢,因为日本料理讲求菜肴的原味,因此除了必须的调料之外不会放多余的东西。因此,牛舌有些腥,但的确是很有嚼劲。配上清淡的牛尾汤,也算是美味佳肴了。


这次先介绍到这,大家要记得点红心支持哦。支持的多的话,会把去日本各地拍得美食都发上来。你的支持是我发贴的绝对动力。



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没想到这个帖子有这么多的回复,谢谢大家。
为了感谢大家决定再发几张图,还是那句话,那天光顾吃了没怎么找照片。下面发几张国分丁附近的照片,如果大家有时间去仙台可以参考一下。


「虎屋横町」、仙台でおいしいグルメが集まったところ。虎屋横丁,这个地方聚集了仙台很多有名的料理店。我们当时就是在这吃的。


没能吃成的“太助”,下次有机会再去。


牛舌


牛尾汤


我们吃饭的对面是一家卖“肉馒头”的店,比较贵,一个大约250日元,合20块钱人民币。这个店在国分丁里面,旁边全是OOXX的店,有兴趣地可以去玩玩。

[ 本帖最后由 yaoyuan 于 2010-8-26 21:56 编辑 ]

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可惜了,看不见图片,不知道这菜是什么样子的。

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听大大说起来感觉很不错啊    但是您的图看不见啊   求补图啊

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不会吧,我用的是比较稳定的图床阿。
而且我自己可以看见的
不知道是什么原因,麻烦您用代理试试
刚开始发贴,也没什么自信。

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楼主 你图挂了 不过红星献上 让日本的美食很少人发 请多发些

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曾经吃过一次牛头,是整个头,用刀片着吃。

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其实更应该吃少奶油甜点。如果你现在开始吃苹果、香蕉和蔬菜沙拉,是健康的饮食

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牛舌没吃过,猪舌倒吃过。
舌头的肉质和普通肉质是不一样的,有点脆,有点嚼劲。

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三百元吃一餐,确实有点贵了,但是日本的牛肉就是没的说!

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在日本吃牛肉,不贵才怪!300元,考虑到牛肉的质量和环境其实也还行了

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