本来某人吵着要我做面皮汤,所以揉了个面团,但最后我嫌麻烦没做,面团也就闲住了~
" b. h! o4 G& E$ ?& e' j6 C s
. _& Q, q& c1 @" d( [7 {0 j
第二天总想着要拿这面团做个什么,就想到了千层酥~
5 b9 ]* h" @% |! Q+ q- X; E
7 s: R% P O$ j+ h( I7 {1 U% S; @面团加砂糖,酥油揉匀,放入冰箱30min
* C1 T2 ]. ?# Y) }$ o
% H9 H9 a. i0 q0 G* Z7 c# p4 J
这时正好准备马其林,打成薄片
x) n( J5 m+ b
- l- G) \) z4 T9 Q# a S; V5 w然后两个包起来,叠叠叠,就可以了~~
; M% F& c6 k; d$ r9 z! J
$ F4 M3 B0 D0 ^( j' M% L7 D本来想上面粘椰蓉和砂糖的,结果粘力不强,我只好先刷蛋液,然后再粘,效果一流~~~
8 T- a9 q% @; _, {8 t' N5 \' K r
) N- k& G& y- x$ }+ Y& a最后烤出来,高温布都被油浸住了~从此怕怕啊,我最爱的千层酥!
4 M" \* f& H" o- h
# ]0 {' n: i/ f, K9 M
, `7 F+ o, R, s( \/ b3 [. X
" Z, H9 H- \8 t# U% D0 T
面团加糖,酥油揉匀~
& P5 w; G: B+ S, m
7 p3 \& [& j8 a0 H/ O5 r' b
7 _6 `) r, z9 a* M
! A5 n8 K, z9 {& n0 ~' g( S6 I
玛琪琳用擀面杖打成薄片~
h0 f% Q. v8 x& {- D# _6 @
+ {/ L" `3 @' k: M q& `
' N6 }" s7 F0 P7 Q* |/ A- s; P8 D# r; ]+ I" J
叠叠叠~~~最后的成果~
- v" m: U- T* s0 Q2 }) j# C8 L
j6 j4 [8 O4 Z! L
3 E7 m0 |+ v) z: G$ g
1 Q' Y7 ]" @5 N+ m! `4 a 修饰~
4 O9 z/ k/ c# w: r* z* n6 G
" e( G* P2 ?& @8 O4 N
# v p/ `# v; d, G
& ^8 B4 x2 _4 d4 ?" {8 _
% D; ?: y6 s+ r" ^
满满的油啊~~
2 ^1 i7 b$ Q5 f- O6 g
0 w4 a3 J- p* i' r, ^
# ], x& [% ?, B7 h( p
8 g# X" q" G2 y. r9 Z3 {但我还是爱啊,千层酥~
% j m( n; n# S# I, h' y) K
4 {. ~( S# N/ s0 ?7 m( g
0 J8 T/ i' M! v1 ^* i, U7 s
8 q# }2 k! \! [4 n1 V) y4 f, m
4 o" k& h Y8 [! b6 [# {
7 H8 u' k7 n7 P3 o. `5 ]
/ M4 N1 E f& j2 S
/ k3 J7 U1 H- A5 h5 x7 o, w
( A8 C* A0 K4 a# T+ j
6 x2 f" q+ X1 H3 K3 B8 U2 F0 }
% J; Q, h' G4 ~" L0 Q1 V
# V* W& @& b5 B! q
5 T( \* b8 _- }9 n& W; `" [$ F7 @/ ?3 z; I z) b4 Z
2 D1 e# ^+ @4 P9 V, m
$ w/ S/ v: ?, j6 }0 `, j& Y3 y. u
- M. `( Z0 D+ j6 k7 r
% [ P+ i) u" N% s3 k上面那一层还真好吃嘞~~