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[热菜] 炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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% E) @% ^, u- V% ]5 _原料: 粉皮   酱油   葱   鸡精
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  a" k% g* @4 ^, g3 L- e' d; F做法: 1. 热锅,放入色拉油。30秒。

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, t" u+ |3 |' I9 t; m9 B2. 用热锅的30秒时间准备好粉皮。
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) X; k, L- ^2 l! X. }/ M) j3. 把粉皮切成条状。
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4. 把葱切好。30秒还不到哈!7 X7 L( a: N8 O3 T
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2 ?) g( N" T8 u  Z: q! N5. 把粉皮倒入锅中,开始翻炒10秒!
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3 ]/ Y$ {3 b1 s. ~% ]6. 倒入酱油!5秒!5 h1 ?7 C6 @) {% B- E3 E9 r: {: t* {3 O
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7. 放入一点水。烧40秒!) \- P' x  B/ I4 F& a8 G; @

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2 t4 \3 x4 p) J  w' C8. 加入鸡精。5秒种!

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) ?# U0 @6 s& [9. 最后撒上葱。5秒钟!& ^* s# }) R! w$ q% Z
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+ w2 t9 ?- ]% \! {10.装盘:还有15秒呢,慢慢来哈! 2分钟搞定哈哈!% a6 G' |$ |% W. l: s

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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-7-15 14:07

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不错的一道避暑小菜。我吃过粉皮炒肉丝,和这个差不多的做法。

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呵呵,第一次听说粉皮也可以红烧的呀,不过看上去不错啊

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粉皮儿多数都是吃凉拌的,红烧的吃的还真是很少,不知道味道如何

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这个我有空试一下7 f$ x5 m  H( C+ o1 ^3 W, U. @
不知道粉皮用不用提前泡好呢?

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看着不错,颜色也很好看,不过这个粉皮出锅一开始不要着急吃,肯定烫嘴

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下酒得极品菜肴啊
# V; V0 [- b) H: k; ?再来点 油炸老玉米) [" r# B, C$ j7 R0 p' J
来瓶二锅头 美极了

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做法诱人,看着就让人胃口大开啊,看着又饿了。
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颜色看上去还行,如果要是配点肉就更好吃了。

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有点像我们这里的炒凉粉,味道真好,在集市上,老远都能被香味给引过去!

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