香橙咕肉
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香橙咕肉 ~~~`其实就是盗用了波萝咕噜肉的做法~~~
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" L8 s9 S$ o" C* k5 J, c 看下材料:
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1、肥瘦猪肉~~`切块~~裹上一层炸 粉~~~事实证明,炸粉没有面粉蛋清的味道好~~不过方便很多~`
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4 n) U6 |4 a C 2、橙子切块~~俺用的两个半~~呵呵~~那半个切的时候给吃了~
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4 j/ O: `2 V4 U 取三分之一榨汁~~榨好的橙汁加白醋、白糖拌匀备用~~`
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+ }# j- o* N" Z( T炒锅内留底油,将炸好的猪肉放入后少许
酱 油调色~~`
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0 O/ h3 D3 f$ _$ y2 X加入调好的橙汁~~`加盐调味后~~`小火咕噜至收汁~~+ U# [) ?% C2 @5 @ y# y
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- [! U+ P5 _* j: v3 Y出锅前,将橙块倒入~~翻炒挂汁后就可以上盘了哦~~~% r! R9 l* _8 I9 ]
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再看一下~~& F9 ^& ~; J8 P7 U% d, I! k# q
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. I# Y& D. V* i给肉肉来也个特写吧~~~~~8 A# P. Y9 H% I' {- {
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酸酸甜甜的很开胃哦~~~~