胡辣汤) ]  R) p2 l* H8 \, {
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做法： , \' ^( m0 s6 R% V
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干辣椒、花椒、胡椒、八角、桂皮 0 Q/ E/ n! K6 O/ v- {! X
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# u) I. b5 e: `2 T, h 用沙布将上面的调味料用沙布包装来~~
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俺包得实在不好看，不过中用就行~~~ 9 z+ [- P8 W$ p% Y8 X$ p
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: V! ^% |" m! z* ^- d; I这里的料就可以根椐记忆里的配了~~肥猪肉、油豆腐、花生 仁、海带、金针茹~~  T. z. y4 v$ j
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本来还应有黄花菜的，不过没有买到，事后又想起家里还有腐竹也放了些~~~ 0 D7 I& |1 k2 |" |

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; l3 z+ x5 q5 M6 k入锅：
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+ A) ^. h) J0 Z" Z7 |1 J1、猪肉切细丁，海带切丝，汤锅内装水，放入料包、猪肉、花生、海带大火烧开后小火煮上半个小时 0 }( W5 f# p1 S* e9 T  z& n3 G
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2、油豆腐、腐竹切丝后连金针菇等一同放入，调入盐味，煮5分钟左右 & ^/ `4 g' _9 f- o2 ?4 z8 Q

2 z9 }: ~. v$ s5 g( l0 _% q3、调入一小碗水淀粉就可以出锅了哦~~`
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盛入碗里后要加入一些香油、老醋哦~~~~

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这好象是陕西还是河南人喜欢吃的哈!