1.茄子兄弟
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2.切好摆整齐# x2 ^9 K9 O9 X0 q- E+ J& Z
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3.蒸20分钟归来
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+ ?- V' c2 A4 q3 ~: e8 D! f4.上盘、调好汁子
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8 b, F8 A5 M* I/ t3 I/ B5.浇上去，味道还是不错滴( a* Z4 @$ @; S% I/ Q4 \$ g
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6.个性滴验证一下
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过程:1.切好茄子蒸20分钟左右，今天好像蒸的有点过。
7 B6 b/ V2 G# k     2.蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、香油（依据个人口味放）
* s  T1 L* c8 d% f& M     3.把蒸好的茄子入盘，浇上第二步调好汁，好了7 _: s! z: f% N6 R
很简单，大家有什么意见给我提一提，我好改善一下，谢谢。1 T; b% [3 F. u( D

6 ~1 Z. `% F2 i+ t! t/ C; ]  R[ Last edited by bloomsday at 2010-4-26 20:07 ]

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

这个菜做起来不难，我也非常喜欢吃蒜泥，学习了。

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

猫粮哥哥抱抱～茄子做得很好，所以猫猫今天就放过你吧

猫粮。看了你的头像，翔喷了！
9 v4 @5 \& ~( u! w6 ]  Z不过你的茄子做的实在是好吃，翔食指大动！
; u2 W* b% v( e红心一个，再接再厉！

就这么简单？受教了，明天就试试味道怎么样~~

简单又好吃的做法，这样吃茄子也是很爽的。: c# {+ r" U3 y6 s# E
夏天喝酒的好伴侣。$ F! e) A1 a: R& S; A" p5 R3 a" t
多谢楼主的分享。

我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好

好简单，可以当下酒菜
2 L# U% [7 u9 y5 ~8 @: ?' |1 _不知把茄子换成生黄瓜或者丝瓜可不可以？