上海麦片虾

虾子做法多种多样,无论煎炸烹煮都很好吃, 不过我这样做是简单中透着特别,- b: G: u: O( a

1 [! O, t/ v- s8 r; n; ~做法很家常,就是将炸好的虾子和脆脆干玉片混和,2 B0 f8 X: [9 G7 v8 W% E% z

- y4 i& Q/ |' g7 w* J4 c炸制后的虾子外酥脆里嫩,配合玉米片香香脆脆, 2 }7 J4 R% V$ u) L/ D

" S9 V4 d- i& G% a& i' T红通通,金灿灿更能诱人食欲9 i9 g/ E' S7 k3 y

+ f& C% v2 W3 L1 S, |从营养上说谷类; 含有大量人体所需的蛋白质,碳水化和物, 维生素B1, B2, 钙,铁,镁,磷( p4 x* W3 `6 T
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谷类的脂肪含量不多, 除中性脂肪外,还有少量的植物固醇和卵磷脂更有利于人体吸收.
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水产品虾类其蛋白质高于畜肉易于人体消化,其脂肪含量多为不饱和脂肪酸易于人体消化.
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不饱和脂肪酸是良性的脂肪酸，对于心脏、循环器官,大脑、皮肤等重要的器官和组织来说是不可或缺的营养成分。' \: `+ y" B) O, c0 g( m1 ]
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所以说这道菜的营养价值都很高. 并不含较多的脂肪,也不必担心吃多会发胖的后患.<!-- % e6 q* Q  j( ?- E* U! [. \; X2 t

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