教你制作太安鱼

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7 g! w: \  X- g* e　　材料：鲢鱼 一条
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　　姜，葱，蒜，泡椒泡姜，香菜，郫县豆瓣适量
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0 y0 C, k$ j' w: w; W  a　　做法：将鱼宰成鱼块备用
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　　姜，蒜，泡椒切成末，葱成花，香菜切成节备用备用 0 a4 J7 @5 i7 l2 i$ O$ }
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　　鱼肉加味精，郫县豆瓣，糖，干淀粉拌匀 ( D9 v! h1 r0 k! Z) m" ~
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' M$ O  z5 E1 l6 A, B　　锅里放油，油温7成时放入花椒 9 h$ H3 n1 R' k( w
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( f: S9 L7 L8 L6 r: O5 i, I: X: k　　花椒爆出香味后放入鱼块5 U* ]6 S& M5 @8 `% }

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　　放入姜蒜末，适量酱油，醋 0 _% i4 w8 j3 I8 |
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; I4 H& ^* S1 a! `3 k　　翻炒几次放入泡椒泡姜
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) X$ B3 t) `5 m8 k1 H" Q& E　　放入葱花，味精，盐，翻炒均匀后起锅
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+ X/ v+ D! Z8 \* ]/ g　　加入香菜——完成
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1 J( M6 D- S( {- l6 m" z点   支持我。谢谢!' m9 W, l5 J. p5 P/ g
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您的支持就是我的动力。/ J1 S9 D0 d5 G0 l8 }& j% k7 Q4 S

) n3 k8 m" u5 q6 q回贴也是一种美德