先上成品，再讲做法。
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9 Q4 U; l: g: b' y6 V  ^" a用料：
- D9 K6 S" \+ e5 B' ~　　1、排骨半斤。
$ }- Q8 u, O8 p% }  C　　2、糯米约二两。
4 \% C% }( L+ S' _  o+ x1 U4 m　　3、大白菜叶四张。
) ?4 A1 }7 S7 z/ k% W　　4、老姜一小块。. r6 m; K4 d9 p7 w/ ^8 B' o# u
　　5、白糖半咖啡匙。
$ s/ ]3 @! I0 ]9 K. N2 U4 a　　6、香葱三棵。
7 U; ]4 h7 r9 k. }: v1 V: v　　7、酱油两大匙。
9 Z5 ]) I; ]/ {　　8、雀巢美极鲜味汁一大匙（也可用蚝油代替）。
2 m5 U, O$ ^/ c) ?1 D; H* a" @8 _　　9、料酒一大匙。2 ]2 r/ X; t: W7 v2 i' ~( w' B0 @+ O1 |
　　10、盐、味精适量。9 R  K$ y5 R2 G! Q
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做法1：& `( \/ w. X, v% z( K* s
　　1、姜切片；取两棵葱切段，一棵切碎7 ^+ k1 g; W/ @" m1 M1 a! ~
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2、将排骨斩段后冲洗净，放入酱油、美极鲜味汁、白糖、味精、盐、料酒、葱段、姜片，拌匀后腌约二十分钟。
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/ G; n) h. T) }$ D0 P0 G- ]3、将白菜叶下沸水中稍烫，捞出沥干水分。! F" Q: N1 E7 e2 d' g- E' {* J

5 v: b0 M7 r7 B" T8 U4、铺在盘中垫底。
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5、糯米用清水泡一夜后洗净沥干水分；将腌好的排骨逐一裹上糯米，摆在白菜叶上面。
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8 d" @4 `0 _# E6 S% X' L6、放沸水蒸锅中，加盖用中大火蒸四十分钟左右。  N1 R6 c! ~4 {+ c

: b, V, P' v& c" j3 e! n7、取出后撒上葱碎即可上桌。
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# b$ I6 D5 a* u1 x$ N( c4 I肉肉啊！又想吃了
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今天这里怎么尽是这么好看的又好吃的菜啊,我现在还没吃饭呢,实在无法忍受...